- Лучшие рецепты от Анастасии Скрипкиной с пошаговыми фотографиями
- Общие правила варки заправочных супов
- Воздушный пирог из яблок
- Как исправить вкус и вид продукта, блюда
- Салат из лука зеленого в сметане
- Яйца, фаршированные сырным кремом
- Салат зеленый в сметане с яйцами
- Как лучше приготовить продукты
- Салат из краснокочанной капусты
- Салат из щавеля и шпината
Приготовление блюд из рыбы и нерыбных прПри приготовлении этих блюд следует помнить:1. Для варки рыбу, нарезают порционными кусками, укладывают в посуду в один ряд кожей вверх и заливают горячей водой так, чтобы уровень ... Подробнее... |
Как исправить вкус и вид продукта, блюдаЕсли попались горькие баклажаны, их нужно испечь, очистить от кожуры, размять деревянным секачом или ложкой и добавить по вкусу соль, немного сахара, толченый чеснок, уксус. Получится вкусная приправа к мясным ... Подробнее... |
Как выбирать, сохранять и чистить посудуДля варки каши мало пригодна эмалированная посуда; каши в ней пригорают, посуда плохо очищается, эмаль трескается и может попасть в пищу. * * * Быстро можно приготовить пищу в ... Подробнее... |
|
1 индейка (2кг) 100 г масла топленого 1,5 яблок 30 г пудры сахарной зелень петрушки соль
|
Добро пожаловать на сайт "Кастрюлька.ру"!
Дорогие читатели мы рады приветствовать вас на нашем сайте. У нас вы найдете большое собрание кулинарных рецептов и полезных советов. Кулинарные рецепты на любой вкус, на любой случай жизни, от простого рецепта до сложного, от повседневнего до праздничного. Если вы не умеете готовить, пусть вас это не огорчает. Мы научим вас готовить вкусные, красивые блюда.
Готовьте вместе с нами! С уважением Лариса!
Яйца в корзиночках с крабами![]() 3 яйца 100 г консервированных крабов или раковых шеек 75 г майонеза 30 г зернистой икры корзиночки из слоеного теста зелень Сварить яйца в мешочки и охладить. Корзиночки из слоеного теста наполнить заправленными ма... Закуски с яйцами, сыром и творогом | Administrator | Среда, 25 Апрель 2012 Подробнее... |
Яйца с сельдью![]() 3 яйца 50 г филе сельди 30 г сливочного масла 30 г соуса зелень Отварить вкрутую яйца, разрезать из вдоль пополам, для устойчивости срезать с боков белок. Желтки, вынутые из половинок яиц, про... Закуски с яйцами, сыром и творогом | Administrator | Среда, 25 Апрель 2012 Подробнее... |
Желе рыбное или мясное1 л рыбного или мясного бульона 3 яйца 40 г желатина Желе неосветленноеЗамачиваем желатин в холодной кипяченой воде (1сталовая ложка желатина на 1 стакан воды) и добавляем в горячий, поцеженный бульон, размешиваем, ... Соусы к салатам и закускам | Administrator | Вторник, 20 Март 2012 Подробнее... |




