News image
Первые блюда Борщи

Борщок из молодого свекольника

Борщок из молодого свекольника


Борщок из молодого свекольника

 

Ингредиенты:


800 г молодой свекольной ботвы (молодой свекольник)

3 красной свеклы

100 г сметаны

1 столовая ложка масла

соль

зелень укропа и петрушки


Рецепт приготовления:


Промытый молодой свекольник нарезать на мелкие кусочки и разварить в подсоленной воде, добавить свеклу натертую на крупной терке, масло, посолить и варить до готовности.

Подавать борщок из молодого свекольника в чашах, добавив сметану, посыпав мелко нарубленной зеленью укропа и петрушки.



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить