Салат из редиса с яйцом

Овощные салаты

 

Весной так хочется уже попробовать свежих овощей, не тепличных, а сорванных с грядки. Один из первых овощей на нашем огороде конечно замечательная редиска. Салат из редиски насыщен большим количеством витаминов, минералов, а в сочетание с яйцом становится очень питательным. Предлагаю попробовать замечательный салат из редиски с яйцом, очень вкусный и сытный. Салат очень простой подойдет как для обеда, так и гостям на стол.

 

Салат из редиса с яйцом в сметане

Салат из редиса с яйцом

 

Чтобы приготовить салат нам понадобится:

100 грамм редиски;

1 яйцо;

5 грамм салата;

1 столовая ложка сметаны;

Укроп;

Соль.

 

Рецепт приготовления:

1. Яйцо помыть, положить в кастрюлю, довести до кипения на максимальном огне, варить до готовности на слабом огне в течение 10 минут. Очистить яйцо от скорлупы, нарезать дольками.

2. Редиску помыть, нарезать тонкими ломтиками.

3. Выложить редиску в миску, посолить, заправить сметаной, хорошо перемешать.

4. Разложить листья салата по всей поверхности дна салатницы. Выложить в центр салатницы подготовленную массу в виде горки. Украсить салат дольками яиц, посыпать укропом.

Салат готов, можете подавать на стол.

 

Салат из редиса с яйцом в сметане видео рецепт:


 

 

Салат с редисом, огурцом и яйцом

Салат из редиса с яйцом

 

Чтобы приготовить салат нам понадобится:

6 шт. редиски;

Огурец свежий;

2 яйца;

2 столовые ложки майонеза;

Укроп;

Соль.

 

Рецепт приготовления:

1. Яйца помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения на максимальном огне. Убавить огонь до минимума, варить 7 – 10 минут. Яйца охладить залив холодной водой. Очистить от скорлупы, нарезать кубиками.

2. Огурцы помыть, нарезать кубиками. Если кожура твердая удалить ее.

3. Редиску тоже помыть и нарезать кубиками.

4. В миску выложить нашинкованный яйца, огурцы и редиску. Добавить зелень укропа, посолить.

5. Перед подачей на стол заправить майонезом, перемешать, выложить в салатник.

Салат готов, можете подавать на стол.

 

Салат с редисом, огурцом и яйцом видео рецепт:



Приятного вам аппетита!



Другие рецепты:


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мы ВКонтакте