Салат из петрушки
Ингредиенты:
300 г зелени молодой петрушки
3 столовые ложки растительного масла
15 маслин без косточек
1 зубчик чеснока
6 столовых ложек консервированного зеленого горошка
2 яйца
черный молотый перец
соль по вкусу
Рецепт приготовления:
Нарезать мелко петрушку.
Измельчить маслины вместе с чесноком, добавить растительное масло и 3 столовых ложек зеленого горошка.
Все перемешать, посолить и поперчить по вкусу.
Выложить в салатник, украсить оставшимися горошком и кружками сваренных вкрутую яиц.
Другие рецепты: