News image
Салаты Салаты из рыбы

Салат с соленой селедкой

Салат с соленой селедкой

 

 

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будем готовить салат с соленой селедкой. Салаты с соленой селедкой популярные блюда на наших столах. Самый распространенный это конечно салат «Селедка под шубой», какой Новый год обходится без него. Но существует большое количество рецептов салатов с соленой сельдью, не стоит ограничиваться только этим салатом.

В салатах с соленой селедкой часто используют вареные овощи: картофель, свеклу, морковь. Селедка сочетается с солеными огурцами, репчатым луком, сладким перцем, свежими помидорами, яблоками, вареными яйцами, сыром, а также разной зеленью.

В качестве заправки используют не только сметану и майонез, но и растительное масло со специями, уксусом, хреном и горчицей.

Я предлагаю вам не сложный рецепт салата с соленой селедкой с небольшим количеством ингредиентов.

 Салат с соленой селедкой

 
Чтобы приготовить салат нам понадобится:


Одна слабосоленая селедка;

1 стакан нежирной сметаны;

3 огурца;

300 грамм зеленого лука;

Горчица.


Рецепт приготовления:


1.    Займемся селедкой. Селедку можете засолить сами, но если не хотите заморачиваться можно использовать покупную. Ее следует помыть, удалить внутренности, голову, плавники. Снять филе с кости, удалить кожу и косточки. Филе порезать кубиками.

2.    Свежие огурцы следует помыть, удалить кончики, очистить от кожуры, нарезать мелкими кубиками.

3.    Лук зеленый помыть и мелко нашинковать.

4.    Сложить все в глубокую посуду, заправить сметаной и горчицей, хорошо перемешать.

5.    Салат из соленой селедки выложить в салатницу, украсить зелью.

Салат готов, дайте ему немного постоять и можете подавать на стол.

 

Салат с соленой селедкой видео рецепт:

 


Приятного вам аппетита!

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить