News image

Салат "Ночь"

 

 

Добрый день, уважаемые читатели нашего сайта. Сегодня представлю вашему вниманию салат Ночь, в основе которого вареная говяжья или телячья печень. Салат несложен в приготовление, требует немного продуктов но и конечно очень вкусный. Я надеюсь что салат понравится вам и вашим гостям.

Салат "Ночь"

 

 

Чтобы приготовить салат нам понадобится:

 

200 г говяжьей или телячьей печени

1 соленый огурец

1 средняя картофелина

2 яйца

1 головка лука

5 столовых ложек майонеза

соль

 


Для начала надо подготовить печень, удалить пленку и жилки.

Подготовленную печень положить в кастрюлю, залить водой и отварить до готовности. Картофель отварить в кожуре, яйца сварить вкрутую.

Отваренные продукты остудить, очистить от кожуры картофель, яйца от скорлупы, если у соленого огурца кожица твердая ее тоже надо удалить.

Подготовленные продукты нарезать соломкой, поперчить, посолить, заправить майонезом и хорошо перемешать.

Подовая на стол салат ночь выложить в салатник и украсить измельченной зеленью.


Приятного вам аппетита!



Если вам понравился салат "Ночь" поделитесь этим рецептом со своими друзьями.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить