News image
Салаты Салаты с мясом

Салат с куриной печенью

Салат с куриной печенью

 

 


Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня приготовим салат с куриной печенью. Я надеюсь, этот салат понравится вам и вашим гостям.

 

 

Нам понадобится:

 

300 граммов куриной печени

пучок салата

яблоко

луковица

лимон

две столовые  ложки кедровых орешков

соль

четыре столовые ложки оливкового масла

свежемолотый черный перец

 


Куриную печень разрежьте пополам. Обсушите и заверните в фольгу.

Положите на решетку в разогретую до 220 ° C духовку на 10 минут, переверните один раз. Дайте постоять, пока готовится остальные ингредиенты.

Выложите листья салата на блюдо.

Полейте очищенные и нарезанные соломкой яблоки лимонным соком, затем положите на листья салата.

Сладкий лук нарежьте тонкими кольцами, орехи немного обжарьте на сухой сковороде.

Смешайте оливковое масло с остальными лимонного сока, солью, перцем.

Выложите печень на яблоки, посыпьте луком и орехами.

После полейте заправкой и подавайте на стол.

 

Приятного вам аппетита!



 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить