Салат из моцареллы и клубники

Салаты с мясом

 

 

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня представлю вам салат из моцареллы и клубники.  Судя по названию оригинальное сочетание продуктов, но я надеюсь, что этот рецепт вам понравится, и вы с удовольствием будете угощать им своих гостей.

Салат из моцареллы и клубники

Нам понадобится:

 

1 столовая ложка сахарной пудры

5 столовых ложек масла (оливкового)

3 столовых ложки уксуса (желательно бальзамического)

одна луковица

200 граммов ветчины

350 г сыра моцарелла

300 граммов клубники

100 граммов рукколы

молотый черный перец

 


  Смешайте в большой миске уксус, оливковое масло, сахар и кольцами порезанный лук, посыпте перцем и отставьте настаиваться.

  Разделите сыровяленую ветчину и кусочки моцареллы по порционным тарелкам.

  Нарезанную на тонкие ломтики клубнику и листья рукколы добавьте в маринад. На каждую тарелку поверх сыра и мяса выложите салатную смесь и полейте оставшимся маринада.

Салат из моцареллы и клубники готов, можете подавать на стол.

 

Приятного вам аппетита:


Другие рецепты:


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить