News image
Салаты

Винегрет

Винегрет

 Винегрет это салат, в классическом варианте состоящий из соленых огурцов, квашеной капусты, консервированного зеленого горошка и вареных овощей картофеля, свеклы и моркови. В винегрет также часто добавляю маринованные грибы, вареное мясо, соленую рыбу. Для заправки винегрета используют масло растительное, добавив в него немного уксуса, использую также для заправки и майонез.

   Конечно, винегрет не только вкусное блюдо, но и полезное, и очень простое в приготовление, из-за доступности продуктов его часто готовят в зимний и весенний период. Винегрет очень питательный салат, который содержит все необходимые для нашего организма питательные вещества, витамин и ферменты.

   В этом раздели мы вам подробно расскажем как приготовить винегрет, как сделать его вкусным и полезным.