Абрикосовый соус

Сладкие соусы


Абрикосовый соус


Ингредиенты:


200 г кураги

1,5 стакана сахара

4 стакана воды


Рецепт приготовления:


Перебрать курагу, помыть ее, положить в кастрюлю и залить холодной водой.

После 2 - 3-х часов набухания сварить ее закрыв крышкой и в той же воде до готовности.

Отвар процедить, протереть через сито абрикосы и выложить в отвар.

В получившуюся массу всыпать сахар и довести до кипения непрерывно помешивая.

Абрикосовый соус подают к кашам, кремам, пудингам.

 

 

Другие рецепты:

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мы ВКонтакте