Торт "Восхищение"
Рецепт приготовления:
Смешайте 100 г сливочного масла или маргарина, 100 г сметаны, 100 г майонеза, 2 яйца, стакан сахара, пол чайной ложки соды.
Добавьте столько муки, чтобы получилось тесто чуть более мягкое, чем на пельмени.
Раскатайте в пласт, нарежьте на прямоугольники и выпекайте печенье. Остудите и пропустите его через мясорубку.
В полученную крошку добавьте 200 г разогретого сливочного масла, смешанного с 2 столовыми ложками какао.
Все перемешайте и слепите шарики величиной с куриное яйцо.
Приготовьте крем: 200 г сметаны взбейте со стаканом сахара.
На тарелку выложите слой шариков, смажьте кремом, затем опять выложите шарики, и так далее, пока из всех шариков у вас не сложится конусообразная горка.
Сверху смажьте торт оставшимся кремом и украсьте ягодами (можно даже замороженными).
Другие рецепты:
