News image
Вторые блюда Мясные блюда

Свинина с капустой

Свинина с капустой

 

 


Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Представляю вашему вниманию блюдо свинина с капустой. Я надеюсь, что этот рецепт вам понравится.

Свинина с капустой

Нам понадобится:

 

1 килограмм свинины (можно и телятины)

кочан капусты

черный перец по вкусу

100-150 г растительного масла

кофейную ложечку красного перца

лавровый лист

 


Мясо нарежьте небольшими кусочками.

Капусту тоже лучше нарезать мелко.

В большую кастрюлю положите слои капусты, на него слои мяса. И так, пока не кончатся приготовленные для варки продукты. Сверху должна лежать капуста.

Присыпьте все красным перцем, залейте маслом и 2-3 чайными чашками воды.

Поставьте кастрюлю на медленный огонь и варите блюдо около часа.

После этого приготовленное блюдо переложите на противень, добавьте черный перец, лавровый лист и запекайте, пока не выкипит вода.

 


Приятного вам аппетита!

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить