Грибы в тесте

Блюда из грибов

 

 

Грибы в тесте


Ингредиенты:


50 г больших крепких грибов

яйцо

полстакана муки

растительное масло

соль



Рецепт приготовления:


Очищенные шляпки грибов отварите в подсоленной воде и отцедите (отвар можно использовать для супа или соуса).

Из муки и яйца сделайте тесто, добавив воды столько, чтобы оно имело консистенцию чуть гуще, чем для блинов.

Грибы накалывайте вилкой, окунайте в тесто и поджаривайте с обеих сторон в разогретом масле до золотистого цвета.

 

 

Другие рецепты:

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить