Кюкю из зелени

Блюда из яиц

 

 


Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня приготовим интересное блюдо которое называется кюкю из зелени. Кюкю это азербайджанское блюдо, я надеюсь, вам очень понравится.

Кюкю из зелени

Нам понадобится:

 

20 г зеленого лука

кинза

петрушка

укроп

шпинат

50 г ядер грецких орехов

3 яйца

20 г сливочное масло

соль

 

 

Нарежьте лук и обжариваете в 10 граммах сливочного масла.

Нарежьте зелень и смешиваете с луком.

Измельчаете орехи в блендере.

Взбейте яйца и смешайте с орехами и зеленью.

Среднюю форму смажьте сливочным маслом, влейте тесто из орех, яиц и зелени, выпекаете в разогретой до 180 ° C духовке в течение 25 минут.

Кюкю  нарежьте, не вынимая из формы, смажьте растопленным маслом.

Даете маслу пропитаться.

Кюкю из зелени готово можно подавать на стол.

 

Приятного вам аппетита!


 

Другие рецепты:


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мы ВКонтакте