Икра из кабачков

Закуски

 

 

Икра из кабачков



Рецепт приготовления:


Вам понадобится крупный кабачок, по 1 кг свежих помидоров и моркови, 500 г репчатого лука, растительное масло, соль по вкусу.

Кабачок вымойте, нарежьте кубиками, обжарьте на растительном масле, сложите в кастрюлю.

По отдельности обжарьте мелко порезанные лук, помидоры, натертую на мелкой терке морковь.

Все сложите в кастрюлю с кабачками, хорошо перемешайте, посолите по вкусу, разложите в литровые баки и стерилизуйте 20 минут.

 

 

Другие рецепты:


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить

Мы ВКонтакте