News image

Сельдь в сметане


Ингредиенты:

0,5 кг соленой селедки

1 ст. сметаны

2 яблока

1 луковица

лимонный сок

зелень

  соль

 сахар

 

Рецепт приготовления:

Если селедка сильно соленая то ее вымочить в молоке или холодной воде, удалить косточки, очистить от кожи, нарезать кусками и выложить в тарелку или селедочницу. Нашинковать на крупной терке лук и яблоко, добавить сметану, уксус, сахар, посолить, перемешать и уложить вокруг селедки, залитую тем же соусом. Украсить сельдь в сметане зеленью.


 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить