Свинина жареная в тесте

Закуски холодные мясные

 

 

Свинина жареная в тесте



Рецепт приготовления:


Замесите стакан муки и полстакана пива, 2 яйца разделите на желтки и белки.

Белки взбейте с солью и добавьте в тесто.

600 г постной свинины нарежьте на 8 ломтиков, отбейте, посыпьте солью и перцем.

4 кусочка посыпьте тертым сыром (его потребуется примерно 2 столовые ложки), накройте остальными кусками, сколите края, обмакните в тесто и жарьте на небольшом огне примерно 15 минут.

 

Другие рецепты:

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить