News image

Осетрина по русски


Осетрина по русски


Ингредиенты:


100 г осетрины

50 г томатной пасты

3 раковые шеи или краба

лимон

 

 

Рецепт приготовления:

Нарезать осетрину на маленькие кусочки и припустить с небольшим количествам воды.

Приготовить томатный соус на основе бульона, оставшегося от припускания осетра.


Положить рыбу на сковороду, добавить томатный соус и довести до кипения.

Выложить кусочки осетрины на блюдо, украсить кусочками крабов или раковыми шейками, ломтиками лимона.

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить