News image
Закуски Закуски овощные, из грибов

Белые грибы в сметане

Белые грибы в сметане

 

 

Белые грибы в сметане



Ингредиенты:


1 кг свежих белых грибов

2 головки лука

50 г масла сливочного

3 столовые ложки натертого сыра

2 столовые ложки сухарей

стакан сметаны

соль

 


Рецепт приготовления:


Грибы нарежьте дольками, лук нашинкуйте полукольцами.

Грибы и лук сложите в глубокую сковороду, добавьте несколько ложек бульона или воды, тушите до готовности.

Затем залейте грибы сметаной, посыпьте сыром, смешанным с обжаренными панировочными сухарями, и запекайте в духовке  5-7 мин.

 

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить