News image
Закуски Закуски овощные, из грибов

Сырные корзинки с аппетитной начинкой

Сырные корзинки с аппетитной начинкой

 

 

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня представляю вашему вниманию сырные корзинки с аппетитной начинкой. Оригинальная и очень красивая закуска - свеженький салатик в ажурной сырной корзинке.

Положить в корзинку можно любой салат - как овощной, так и мясной. Прекрасно сочетаются с сыром курица и морепродукты.

Сырные корзинки с аппетитной начинкой

 

 

Нам понадобится:



200 г твердого сыра

сливочное масло

2 яйца

100 г крабовых палочек

свежий огурчик (или 2)

майонез

черный перец, соль по вкусу



Рецепт приготовления:



Сначала нам нужно будет приготовить творожные корзинки. Перед тем, как разложить в них салат, им нужно будет застыть.

1. Для этого нам понадобится плоская тарелка. Дно ее смазываем сливочным маслом.

2. Часть сыра натираем на мелкой терке на тарелку, выкладываем круг диаметром примерно 12 см и ставим тарелку в разогретую духовку, пока сыр не расплавится.

3. Достаем тарелку из духовки и оставляем, чтобы сыр немного простыл.

4. Тем временем готовим стакана нужной нам формы для корзинки.

5. Аккуратно снимаем сырный круг с тарелки. Кладем его на стакан и предоставляем желаемой формы.

6. Ставим стакан с сыром в холодильник, чтобы сыр окончательно застыл и принял нужную форму. Таким образом готовим все корзинки и отправляем в холодильник.


Теперь переходим к приготовлению салата для наших корзинок.



1. Нарезаем соломкой крабовые палочки.

2. Огурчики тоже нарезаем соломкой.

3. Яйца отвариваем, чистим и измельчаем.

4. Все смешиваем, солим и перчим по вкусу, заправляем майонезом и ставим минут на 15 в холодильник.


Салат раскладываем по корзинках перед самой подачей на стол. Красиво украшаем, теперь можно подавать на стол.

 


Приятного вам аппетита!


Если вам понравился рецепт сырные корзинки с аппетитной начинкой поделитесь им со своими друзьями.

 

Добавить комментарий

Защитный код
Обновить