Крюшон с ананасами
Ингредиенты:
1 ананас (600 — 700 грамм);
2 стакана сахара;
1 бутылка коньяка;
3 бутылки шампанского.
Рецепт приготовления:
- Очищены от кожи ананас нарезаем поперек на тонкие кружочки.
- Разрезаем каждый кружок на 4 — 6 частей.
- Нарезанный ананас сложить в посуду, каждый ряд засыпая сахаром.
- Залить ананас коньяком и поставить в холодильник на сутки.
- Подавая на стол залить шампанским.
