Вишневка

Ингредиенты:

1 килограмм вишни;

1 бутылка водки;

400 грамм сахара.

Рецепт приготовления:

1. Вишню перебрать и засыпать в бутыль, пересыпав сахаром.
2. Бутыль завязать марлей и поставить на солнце, чтобы перебродила ягода.
3. Через 6 недель слить с бутыля сок и разлить его по бутылкам, их плотно закрыть и поставит в холодное место.
4. Оставшуюся  в бутыли вишню залить водкой, закрыть плотно горлышко и поставит  на 2 месяца при комнатной температуре.
5. По истечения срока влить в бутыль сок, перемешать, профильтровать и разлить по бутылкам, бутылки плотно закупорить.
6. Через 5 — 6 месяцев наливка будет готова, можно ставить на стол.