Ликер из малины
Ингредиенты:
1/2 килограмма малины;
1/2 килограмма сахара;
1 стакан водки;
1 стакан воды.
Рецепт приготовления:
- Сварить из сахара и воды сироп, добавить в него перебратую и помытую малину, довести до кипения.
- Получившийся малиновый сироп остудить и разлить по бутылкам, выдержать на солнце в течение 10 — 12 дней.
- Процедить сироп и смешать с водкой, профильтровать получившийся ликер и разлить по бутылкам.