Коктейль кофейный
Ингредиенты:
1 стопка кофейного ликера;
1 чайная ложка растворимого кофе;
1 стакан молока;
3 чайные ложки сахара;
1 яйцо.
Рецепт приготовления:
- В емкость всыпать сахар, добавить яйцо и тщательно растереть, насыпать растворимый кофе.
- В получившуюся массу постепенно вливать кипящее молоко, не забывая помешивать.
- Остудить и взбивая добавить кофейный ликер. Кофейный коктейль разлить по фужерам, не забыв положить по кусочку льда.
- Пить кофейный коктейль через соломинку.