Бутерброды с брынзой и миндалем
Ингредиенты:
Одна буханка белого хлеба;
5 помидоров;
150 грамм сливочного масла;
3 столовой ложки очищенного миндаля;
200 грамм брынзы;
20 маслин.
Рецепт приготовления:
- Залить миндаль кипятком на 10 минут, слить воду, снять кожицу, подсушить на сковородке 5 минут, измельчить.
- Нарезать мелко брынзу и перемешать с миндалем.
- Нарезать помидоры ломтиками и удалить семена.
- Намазать масло на небольшие кусочки хлеба, положить сверху ломтики помидоров и брынзу с миндалем.
- Украсить разрезанными пополам маслины без косточек.