Канапе с сельдью
Ингредиенты:
Одна буханка ржаного хлеба;
2 соленые сельди;
100 грамм майонез;
8 яиц;
6 помидоров;
Жир;
Укроп.
Рецепт приготовления:
- Сваренные вкрутую яйца и помидоры нарезать кружками.
- Филе сельди нарезать небольшими кусочками.
- Нарезанный ломтиками хлеб поджарить, на каждый ломтик положить по кружочку помидора, на него кружок яйца, а сверху кусочки сельди.
- Вокруг селедки из майонеза сделать ободок.
- Украсить канапе листиками петрушки.