Пудинг рисовый с изюмом
Ингредиенты:
1 стакан риса
2 ложки масла
3 ложки сахара
2 яйца
2 стакана молока
50 г изюма
молотые сухари
соль
Рецепт приготовления:
Промытый рис отварить в течение 10 минут.
После этого слить воду, залить рис горячим молоком, добавить яйца, изюм, сахар, перемешать.
Смазать сковороду маслом, обсыпать молотыми сухарями, выложить равномерно получившуюся рисовую массу и запечь в духовке.
Готовый пудинг вынуть из духовки, выложить на блюдо, нарезать на порции.
Пудинг рисовый с изюмом подают на стол с фруктовым соусом.
Другие рецепты:
