Клубника со сметаной
Ингредиенты:
1/2 килограмма клубники;
1/2 стакана сметаны;
Сахар.
Рецепт приготовления:
- Клубнику перебрать и промыть, откинув на дуршлаг дать стечь воде.
- На блюдо выложить клубнику в виде усеченной пирамиды.
- Взбить сметану с сахаром и покрыть ею клубнику.
- Используя кондитерский мешок с большой трубочкой сделать вокруг пирамиды из сметаны венок.
- Перед подачей на стол дать клубнике со сметаной охладится в течение часа в холодильнике.