Яблоки в винном соусе
Ингредиенты:
2 кг крупных яблок
200 г сахара
Для соуса:
1 бутылка сухого вина
12 желтков
200 г сахара
Рецепт приготовления:
Очистить яблоки и осторожно вынуть сердцевину со стороны плодоножки.
Насыпать в выемку сахар и запечь в духовке минут 20.
Готовые яблоки положить в широкие бокалы и залить винным соусом.
Подавать охлажденным.
Другие рецепты:
