Пудинг ягодный
Ингредиенты:
0,5 кг малины или клубники
0,5 стакана сахара
4 яйца
4 столовой ложки муки
Рецепт приготолвения:
Растереть малину или клубнику в пюре, добавить муку и желтки, тщательно перемешать.
Белки взбить в пену добавляя 2 столовой ложки сахара. Осторожно вводим пену в ягодное пюре, выкладываем подготовленную массу в смазанную форму и ставим в разогретую духовку, выпекаем 20 - 30 минут.
Подаем пудинг ягодный с молоком.
Другие рецепты:
