Кофе на молоке по-варшавски
Ингредиенты:
8 грамм молотого кофе;
1 столовая ложка сахара;
2 грамм цикория;
1/2 стакана молока
Рецепт приготовления:
- Сварить крепкий черный кофе, процедить его и добавить топленое молоко, цикорий и сахар, перемешать и довести до кипения.
- Подовая на стол в чашку с кофе добавить молочную зарумяненную пенку, образовавшуюся при топлении молока.
