Холодный напиток из клубники
Ингредиенты:
1/2 килограмма клубники;
2 стакана молока;
1/2 стакана сливок;
Сахар.
Рецепт приготовления:
- Перебрать и промыть клубнику, обсушить ее и протереть через сито.
- В подготовленную клубнику влить молоко, насыпать по вкусу сахар, хорошо перемешать, разлить в высокие стаканы или фужеры, поставить охлаждаться в холодильник.
- Подовая на стол взбить сливки и выложить их сверху в стаканы.
- Подавать в холодном виде.