Холодный медок
Ингредиенты:
Яйцо;
50 грамм меда;
1 стакан крепкого чая;
1/2 стакана сахара;
1 лимон.
Рецепт приготовления:
- Отделить желток и растереть с медом, добавить крепкий чай, поставить на огонь помешивая добавить сок из выжатого лимона.
- Остывший напиток разлить по стаканам или фужерам и поставить в холодильник.
- Подавая на стол добавить в каждый стакан, взбитый с сахаром с соком и цедрой лимона белок.
