Суп молочный с картофелем
Ингредиенты:
1 литр простокваши;
5 средних картофелин;
5 столовых ложек сметаны;
2 столовой ложки муки;
Соль;
Укроп;
Кусочки копченого мяса.
Рецепт приготовления:
- Смешиваем муку со сметаной и добавляем взбитую простоквашу, все мешаем и варим на слабом огне не дав ему закипеть.
- Добавляем нарезанный кубиками варенный картофель, кусочки копченого мяса, зелень укропа, соль.