Суп молочный с крупой

Ингредиенты:

1 литр молока;

2 стакана воды;

6 столовых ложек крупы разной;

2 столовой ложки сливочного масла или маргарин;

1,5 столовой ложки сахара;

Соль.

Рецепт приготовления:

1. Крупу (рис, пшено, ячневую) варить в подсоленной воде 5-7 мин.
2. Откинуть крупу на дуршлаг, посолить горячее молоко, добавить сахара и довести до кипения.
3. Всыпать крупу в кипящее молоко и проварить 10 мин.
4. Перед подачей суп молочный с крупой на стол добавить масло.