- Положите нарезанный кубиками огурец (с кожицей) и половинки чеснока в блендер.
- Добавьте зелень: листья орегано и базилик.
- Посолить, приправить и добавить немного острого перца.
- Наконец, полейте все водой, лимонным соком и маслом. Для дополнительной свежести мы также можем добавить несколько кубиков льда.
- Все смешиваем и подаем в охлажденных тарелках для супа.
Приятного вам аппетита!
