Солянка сборная мясная

Ингредиенты: 250 грамм вареной говядины; 100 грамм сарделек или сосисок; 100 грамм варено-копченой ветчины или окорока; 120 грамм отваренных говяжьих почек; 3 репчатого лука; 2 соленых огурцов; 100 грамм томатной пасты; 60 грамм сливочного масла; 100 грамм оливок или маслин; 50 грамм каперсов; 2 литра мясного бульона; 5 кружочков лимона; 100 грамм сметаны; Специи; Зелень петрушки; Соль. Рецепт […]
Читать далее