Салат Здоровье с капустой, морковью и свеклой

Капуста – замечательный овощ богатый витаминами и минералами. Салаты, приготовленные из неё, получаются очень вкусными и полезными. Они подойдут как на повседневный, так и на праздничный стол.

Приготовим сегодня известный салат Здоровье с капустой, свеклой и морковью. Салат состоит из овощей, фруктов, а также орехов, он прост в приготовление, полезный и конечно очень вкусный. Салат понравится не только вам, но и вашим гостям.

Салат Здоровье

Ингредиенты:

 

½ часть небольшого кочана белокочанной капусты (200 грамм);

Одна свекла среднего размера;

2 яблока;

2 морковки;

50 грамм ядер грецких орехов;

3 столовые ложки майонеза;

Зелень;

Перец черный молотый;

Соль.

 

Рецепт приготовления:

 

  1. Удаляем у капусты верхние, поврежденные и грязные листочки, а также кочерыжку. Мелко шинкуем.
  2. Свеклу моем, очищаем, в сыром виде натираем на крупной терке.
  3.  Морковь моем в холодной воде, очищаем и также натираем на крупной терке.
  4. Яблоки хорошо моем, если они магазинные удаляем кожицу, натираем на крупной терке или нарезаем мелкой соломкой.
  5. Ядра орехов измельчаем в ступке или блендером.
  6. Чеснок очищаем от шелухи, измельчаем.
  7. В глубокой миске соединяем все подготовленные продукты, перчим, солим, заправляем майонезом, перемешиваем.

Салат готов, украшаем зеленью, подаем на стол.

 

Салат Здоровье с капустой, морковью и свеклой видео рецепт:

 

 

 

Салат Здоровье с яблоком и огурцом

 

Салат "Здоровье"

Ингредиенты:

 

2 помидора;

2 яблока;

2 огурца свежих;

2 моркови;

1/4 лимона;

100 грамм сметаны;

100 грамм зеленого салата;

Зелень петрушки;

SHEIN Many GEO's

Соль.

 

Рецепт приготовления:

 

  1. Яблоки моем, удаляем кожицу, нарезаем соломкой или натираем на крупной терке.
  2. Морковь моем, очищаем, также нарезаем соломкой или натираем на терке.
  3. Мытые огурцы разрезаем вдоль и мелко режем.
  4. Салата перебираем, хорошо моем в холодной воде, часть салата нарезаем на полоски.
  5. Все подготовленные продукты выкладываем в глубокую миску, добавляем сок лимона, заправляем сметаной, все перемешиваем.
  6. Уложить в салатницу оставшиеся листья салата, выложить сверху салат, украсить ломтиками помидоров и зеленой петрушкой.

Салат Здоровье с яблоком и огурцом готов, можете подавать на стол.

 

Приятного вам аппетита!

0 0 голос
Рейтинг статьи
Подписаться
Уведомить о
guest
0 комментариев
Межтекстовые Отзывы
Посмотреть все комментарии