Салат из редиса с яйцом
Весной так хочется уже попробовать свежих овощей, не тепличных, а сорванных с грядки. Один из первых овощей на нашем огороде конечно замечательная редиска. Салат из редиски насыщен большим количеством витаминов, минералов, а в сочетание с яйцом становится очень питательным. Предлагаю попробовать замечательный салат из редиски с яйцом, очень вкусный и сытный. Салат очень простой подойдет как для обеда, так и гостям на стол.
Салат из редиса с яйцом в сметане
Чтобы приготовить салат нам понадобится:
100 грамм редиски;
1 яйцо;
5 грамм салата;
1 столовая ложка сметаны;
Укроп;
Соль.
Рецепт приготовления:
1. Яйцо помыть, положить в кастрюлю, довести до кипения на максимальном огне, варить до готовности на слабом огне в течение 10 минут. Очистить яйцо от скорлупы, нарезать дольками.
2. Редиску помыть, нарезать тонкими ломтиками.
3. Выложить редиску в миску, посолить, заправить сметаной, хорошо перемешать.
4. Разложить листья салата по всей поверхности дна салатницы. Выложить в центр салатницы подготовленную массу в виде горки. Украсить салат дольками яиц, посыпать укропом.
Салат готов, можете подавать на стол.
Салат из редиса с яйцом в сметане видео рецепт:
Салат с редисом, огурцом и яйцом
Чтобы приготовить салат нам понадобится:
6 шт. редиски;
Огурец свежий;
2 яйца;
2 столовые ложки майонеза;
Укроп;
Соль.
Рецепт приготовления:
1. Яйца помыть, положить в кастрюлю, залить холодной водой, посолить. Поставить кастрюлю на плиту, довести до кипения на максимальном огне. Убавить огонь до минимума, варить 7 – 10 минут. Яйца охладить залив холодной водой. Очистить от скорлупы, нарезать кубиками.
2. Огурцы помыть, нарезать кубиками. Если кожура твердая удалить ее.
3. Редиску тоже помыть и нарезать кубиками.
4. В миску выложить нашинкованные яйца, огурцы и редиску. Добавить зелень укропа, посолить.
5. Перед подачей на стол заправить майонезом, перемешать, выложить в салатник.
Салат готов, можете подавать на стол.
Салат с редисом, огурцом и яйцом видео рецепт:
Приятного вам аппетита!
Другие рецепты:
- Салат из квашеной капусты с зеленым луком
- Салат из белокочанной капусты с морковью
- Салат из краснокочанной капусты
- Салат из зеленого лука и творога
- Салат из зеленого лука с яйцом
- Салат из зеленого лука в сметане
