Картофельный салат со щавелем
Ингредиенты:
200 грамм щавеля;
2 картофелины;
3/4 стакана сметаны;
Укроп;
Лук зеленый;
Соль;
Сахар.
Рецепт приготовления:
- Отварить картофель и нарезать кубиками, лук зеленый, укроп и щавель мелко нарубить.
- Зелень посолить, добавить сахар и сметану.
- Подготовленным соусом залить картофель, перемешать и украсить петрушку и зеленым луком.