Салат Вальдорф
Ингредиенты:
5 картофелин;
3 кислых яблок;
1 горсть ядер грецких орехов;
1 горсть ядер лесных орехов;
1 стакан майонеза;
1 лимон;
Листья зеленого салата;
Перец черный молотый;
Соль;
Сахар.
Рецепт приготовления:
- Сварить картофель в мундире, очистить и нарезать кубиками.
- Яблоки очистить от кожуры, вырезать семена, нарезать кубиками.
- Орехи смешать с яблоками и картофелем, добавить майонез, сок выжатого лимона, перец, соль, сахар, листья салата.