Салат из сладкого перца с брынзой
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Продолжаем тему салатов, сегодня представляю вашему вниманию салат из сладкого перца с брынзой. Я надеюсь, что этот салат вам понравится.
Нам понадобится:
один зеленый болгарский перец
один красный болгарский перец
100 граммов брынзы
один зубок чеснока
черный молотый перец
50 миллилитров масла
соль
1 чайная ложка столового уксуса
петрушка
Очищаем перец от семян и запекаем при 180 ° C в течение 35 минут.
Нарезаем его соломкой.
Натираем чеснок на мелкой терке, после смешиваем с маслом, перцем, солью, уксусом и порубленной петрушкой.
Брынзу нарезаем кубиками.
Выкладываем на блюдо перец, сверху - брынзу, поливаем соусом. Охлаждаем.
Приятного аппетита!
Другие рецепты:
- Салат зеленый с яйцом в сметане
- Салат из белой редьки и моркови
- Салат Айсберг, рецепты приготовления
- Салат Юлия
- Салат Королевский со свеклой и грецкими орехами
- Салат Греческий
