Салат с копченой скумбрией

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня будем готовить салат с копченой скумбрией.

Нам понадобится:

Половина луковицы;

100 грамм консервированного горошка;

Одна скумбрия;

Столовую ложечку масла;

Половина столовой ложки винного уксуса;

Немного укропа.

Скумбрию очищаете от кожуры и косточек, нарезаем небольшими кусочками.

Лук нарезаете кольцами.

Масло смешиваете с уксусом.

Выкладываете скумбрию, горошек и лук на блюдо слоями.

Заливаете смесью масла и уксуса, ставите в холодильник на несколько часов.

Перед подачей оформите укропом.

Приятного вам аппетита!