Салат из кальмаров постный
Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня представлю вашему вниманию салат из кальмаров постный. Салат прост в приготовление, подойдет как для обеденного стола, так и для праздничного. Надеюсь, это вкусный и полезный салат понравится вам и вашей семье.
Нам понадобится:
800 г. замороженных кальмаров
2 морковки
3 картофелины
3 маринованных огурцов
Нежирный постный майонез
Растительное масло
Соль
Рецецпт приготовления:
1. Отварить кальмаров в подсоленной воде в течение 3 минут, после того как они остынут снять с них пленку и нарезать кальмары мелкой соломкой.
2. Морковь очистить и натереть на крупной терке. В сковороду добавить растительное масло, разогреть на сильном огне и обжарить морковь. Морковь следует охладить.
3. Мытый картофель очистить от кожуры, положить в кастрюлю и залить холодной водой. Отварить картофель до готовности, остудить и нарезать на небольшие кубики.
4. Мелко нарезать соленые огурцы.
Все продукты сложить в одну посуду, заправить салат постным майонезом, посолить и тщательно перемешать.
Салат из кальмаров постный готов.
Приятного вам аппетита!
Другие рецепты:
