Салат "Гиссар"
Ингредиенты:
120 г вареной баранины
1 яйцо вкрутую
1 небольшую картофелину
1/2 средней моркови
1/2 головки репчатого лука
2 огурца
2 помидора
1 ст. ложку сметаны
зелень
соль
пряности по вкусу
Рецепт приготовления:
Картофель, морковь отварить в кожуре, очищаем и нарезаем кубиками.
Мелко рубим репчатый лук, режем небольшими кусочками мясо, дольками огурец.
Все складываем в миску, заправляем солью, перцем и перемешиваем.
Салат укладываем в салатницу горкой, украшаем кружочками огурца, помидора, яйца, поливаем сметаной и посыпаем мелкой зеленью.
Другие рецепты:
