Салат Праздничный
Ингредиенты:
1-2 куриные окорочка;
3-4 отварные картофелины;
2-3 соленых огурца;
Отварная морковь;
Головка репчатого лука;
Красное яблоко;
Соль;
Сметана.
Рецепт приготовления:
Яблоко порежьте тонкой соломкой и добавьте в сметану.
Картофель, поджаренные окорочка, соленые огурцы порежьте соломкой.
Морковь натрите на крупной терке.
Лук мелко порежьте и ошпарьте кипятком.
Все перемешайте, посолите, поперчите и заправьте сметаной с яблоками.