Салат Южный берег

Добрый день, уважаемые посетители нашего сайта. Сегодня представляю вашему вниманию салат южный берег. Вкусный мясной салат который как я надеюсь вам понравится.

Нам понадобится:

1/4 вилка краснокочанной капусты;

Половина морковки;

150 грамм говядины;

Пол пучка шпината;

Четыре плода инжира;

Оливковое масло;

Подсолнечное масло;

Сок лимона;

Соль.

Мясо хорошо помойте и обжарьте на сковороде с подсолнечным маслом, остудите мясо и  нарежьте его соломкой.

Капусту и почищенную морковь нарежьте соломкой.

Шпинат порвите руками на небольшие куски.

Инжир замочите в кипятке, затем нарежьте его на четвертинки.

Смешайте все ингредиенты в глубокой посуде.

В отдельной посуде смешайте горчицу, лимонный сок, оливковое масло и соль.

Этой смесью заправьте наш салат.

Салат южный берег готов, можно подавать его на стол.

Приятного вам аппетита!