Белый соус с яйцом (польский)
Ингредиенты:
3,5 стакана белого рыбного соуса (основной);
8 яиц;
1 чайная ложка сока лимона;
Зелень петрушки;
Перец.
Рецепт приготовления:
- Отварить в крутую яйца, охладить.
- Яйца нарубить, зелень петрушки мелко нарезать и добавить в белый рыбный соус, влить лимонный сок, поперчить, перемешать.
- Белый соус с яйцами подают к отварной горячей рыбе.
