Томатный соус с вином
Ингредиенты:
4 стакана томатного соуса;
1/2 стакана белого вина;
100 грамм сливочного масла.
Рецепт приготовления:
- Влить белое вино в горячий томатный соус, довести до кипения и добавить сливочное масло.
- Томатный соус с вином подают к припущенной или жареной рыбе, запеканкам из рыбной массы, рыбным котлетам.