Соус белый с яйцом

SHEIN Many GEO's

Соус белый с яйцом

 

 

 

Ингредиенты:

 

0,5 литра основного белого соуса;

4 столовой ложки сметаны;

4 желтка.

 

Рецепт приготовления:

 

SHEIN Many GEO's
  1. Взбить желтки со сметаной и помешивая влить тонкой струйкой в основной белый соус.
  2. Нагреть до 70 — 80°C, не доводя до кипения, постоянно помешивая.
  3. Можно добавить в готовый соус сок лимона и немного белого вина.
0 0 vote
Article Rating
Подписаться
Уведомление о
guest
0 Комментарий
Inline Feedbacks
View all comments